Da ormai più di 35 anni noi, Josephus e Barbara Mayr, eseguiamo l’intero processo della produzione del nostro vino di qualitá – dal trattamento dell’uva alla vendita della bottiglia singola – in produzione propria. Dal 2018 i fratelli Katharina e Josef seguono i lavori in vigna e cantina. Assieme ai nostri collaboratori è la nostra ambizione di coltivare i vigneti con molta cura e di vendemmiare l’uva il più tardi possibile per ottenere qualità eccellenti. In cantina lavoriamo con creatività e precisione per presentare al pubblico vini di carattere inconfondibile.